Frischer Wind in der Mayer-Mühle

Mit viel Leidenschaft und Handarbeit hat Thomas End die Staufener Mayer-Mühle in das Restaurant Onkel Karls umgebaut / Morgen große Eröffnung.  

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  | Foto: Onkel Karls
Foto: Onkel Karls

Morgen, Samstag, 9. November, um 14 Uhr, eröffnet auf dem Hofgut Mayer-Mühle in Staufen das Restaurant Onkel Karls, unter der Leitung von Thomas End und Familie.

Als Thomas End das Hofgut Mayer-Mühle übernimmt, steht er im wahrsten Sinne des Wortes fast vor einer Ruine. "Die Mühle war in einem ziemlich heruntergekommen Zustand, es gab keine Elektrik, keine sanitären Anlagen, kein Bodenaufbau, kein ...

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