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Gaumenfreuden aus Fernost

  • Sa, 31. Dezember 2016
    Weil am Rhein

     

AUS DER PARTNERSTADT: Hüningen hat ein afghanisches Lokal.

WEIL AM RHEIN/HÜNINGEN. Seit dem Siegeszug der Pizzerien hat man sich daran gewöhnt, dass es nicht nur gutbürgerliche deutsche Gasthäuser gibt, sondern in der Gastronomie eine große Vielfalt Einzug gehalten hat. Mitunter gibt es aber trotzdem noch Überraschungen. Magdalena Kaufmann hat jüngst eine in Hüningen erlebt, wie sie in ihrem jüngsten Brief aus der Partnerstadt schreibt.

Zugegeben, ich habe noch nie in einem afghanischen Restaurant gegessen. Afghanistan steht für uns oft nur für Schlagzeilen über ein Land im immerwährenden Kriegszustand, nicht unbedingt bekannt für seine Küche. Das seit dem Frühjahr am ...

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