Kommentar

Gemeinderatsbeschluss zu vegetarischem Schulessen in Freiburg hatte finanzielle Gründe

Uwe Mauch

Von Uwe Mauch

Mi, 19. Oktober 2022 um 19:13 Uhr

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BZ-Plus Ein gefundenes Fressen für Kontroversen im Netz: die Einführung des vegetarischen Essens an Freiburger Schulen und Kitas. Doch die gehen meist am Thema vorbei, sagt BZ-Redakteur Uwe Mauch.

Freiburg rühmt sich ja in vielerlei Bereichen, Pionier oder Vorreiter oder Trendsetter zu sein. Aber selten war die Aufmerksamkeit so groß wie bei der nun beschlossenen Einführung ...

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