BZ-Serie "Weinkult Breisgau" (11): Georg Moosmann schätzt die außergewöhnlichen Lagen mit verschiedenartigen Böden
BZ: Stellen Sie sich vor, Sie sind beim Bundespräsidenten zum Essen eingeladen. Welche Flasche Wein aus Ihrem Keller bringen Sie ihm mit und warum gerade diesen?
Georg Moosmann: Wir würden dem Bundespräsidenten eine Flasche unseres 2014er Spätburgunder Rotweins aus dem Barrique mitbringen. Dieser spricht mit seinen feinen ...