Gold für ein Kunstwerk aus Zucker
Konditoren des Café Ell gewinnen bei Wettbewerb im Rahmen der Intergastra in Stuttgart den ersten Preis in der Teamwertung.
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ST. BLASIEN. In Sotschi kämpfen die Athleten bei den Olympischen Spielen auf Schnee und Eis um Medaillen. Das Konditoren-Team des Café Ell in St. Blasien hat schon Gold geholt. Und zwar mit einem Kunstwerk fast ganz aus Zucker. Weil sich das fragile Gebilde nicht vom Wettbewerbsort Stuttgart heil nach St. Blasien transportieren ließ, hat das Team es nun noch einmal komplett nachgebaut, um es im Café auszustellen.
"Sinn & Sinnlichkeit" lautete das Thema beim "Robert-Widmann-Pokal". Der Wettbewerb wurde Anfang Februar auf der Messe Intergastra in Stuttgart ausgetragen. Und die Teilnahme ...