Harmonie zwischen Kunst und Kulinarik
"Adler"-Patron Hansjörg Wöhrle schätzt das Werk von Adolf Glattacker, Gottlieb August Bauer und Designer Hans Theo Baumann.
Den "Engeli-Moler" hat man ihn liebevoll genannt: Adolf Glattacker war ein Original und eine weithin geschätzte Künstlerpersönlichkeit, auffallend mit seiner weißen wallenden Haartracht, der runden Brille und dem Bart. Hansjörg Wöhrle, prominenter Weiler Spitzenkoch und Patron des Hotel-Restaurants "Adler", hat den populären Maler noch gekannt und kann sich recht gut an Begegnungen mit ihm erinnern.
"Er war ein umgänglicher, geselliger Mensch", so Wöhrle. Glattacker, dessen Vater aus Weil stammte, lebte mit seiner Familie zeitweise in Weil und zog dann in den 1920er Jahren nach Tüllingen. Und er verkehrte oft im alten "Gasthaus zum Adler" – so wie schon früher viele berühmte Gäste wie ...