Mensch und Tier
Herrlich glibberig: Wozu ist Schleim eigentlich gut?
Sa, 04. Februar 2023, 06:03 Uhr
Neues für Kinder
Die einen lieben ihn und können stundenlang mit den Händen drin rummatschen, die anderen ekeln sich schon beim Gedanken daran: Was genau ist eigentlich Schleim? Und wozu soll der gut sein?
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Schleim ist nicht nur für uns Menschen wichtig, sondern für fast alle Tiere und Pflanzen. Wohin man guckt, die Welt ist voller Schleim: Bäume in den tropischen Wäldern fangen mit der zähfließenden Masse Insekten. Elche sabbern beim Fressen aufs Gras und töten dabei mit ihrer Spucke bestimmte Keime, die sie krank machen könnten. Und womit befestigen Regenwürmer die Wände ihrer Röhren, damit da nichts einstürzt und sie sich gut durch die Unterwelt schlängeln können? Klar, mit Schleim.
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Doch Schleim ist nicht gleich Schleim. Er kann besonders dick oder eher dünnflüssig sein, mal mehr, mal weniger klebrig, durchsichtig, gelb oder sogar grün. Das hängt immer davon ab, wie der Schleim hergestellt wird und wozu er gebraucht wird. Oft sind im Schleim nützliche Dinge wie sogenannte Antikörper, mit denen Krankheiten bekämpft werden können. Alle Schleime aber haben ein Gerüst aus Zellulose. Das Gerüst kann man sich wie ein biegsames Klettergerüst vorstellen, in winzig klein natürlich. Es macht den Schleim stabil und sorgt dafür, dass man ihn weit auseinanderziehen kann, ohne dass er reißt. In dem Gerüst tummeln sich ein Haufen Schleimstoffe mit dem Namen Mucine. Die können große Mengen Wasser aufnehmen und machen den Schleim so herrlich glibberig.
Dass künstlich hergestellter Schleim bei Kindern – und auch manchen Erwachsenen – so beliebt ist, hat einen Grund: das Gefühl beim Anfassen. Wie der Schleim durch die Hände flutscht, dieses weiche Glibbern, das mögen viele sehr. Und dass die Masse ein paar ganz vorzügliche Furzgeräusche macht, wenn man sie zurück in die Plastikdose packt, ist auch ein prima Effekt.
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