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IHK: Lehrlingsmangel in Südbadens Gastronomie und Hotellerie dramatisch

Dem regionalen Ausbildungsmarkt fehlen Bewerber. Besonders betroffen sind Gastronomie- und Hotelleriebetriebe. Der Chef der Industrie- und Handelskammer (IHK), Steffen Auer, nennt die Lage in diesen Branchen dramatisch.  

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Auszubildende hängeringend gesucht: Di... Bewerber für ihre Ausbildungsstellen.  | Foto: dpa
Auszubildende hängeringend gesucht: Die Hotellerie in Südbaden hat viel zu wenige Bewerber für ihre Ausbildungsstellen. Foto: dpa
Auf dem regionalen Ausbildungsmarkt werden die jungen Leute knapp. Südbadens Gastronomie- und Hotelleriebetrieben leiden am meisten darunter – wie schon seit Jahren. Der Chef der Industrie- und Handelskammer (IHK), Steffen Auer, nennt die Lage in diesem Branchen dramatisch.
Auer rechnete am Montag in Freiburg vor: Vor fünf Jahren bewarben sich in der ...

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