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Lieblingsgeschichten der BZ-Redaktion

Im Schlaraffenland: Die Backstube des Staufener Café Decker

Claudia Renk
  • Sa, 17. April 2021, 09:00 Uhr
    Staufen

     

Eine der besonders schönen Seiten dieses Berufs ist es, hinter die Kulissen blicken zu dürfen. Um so besser für eine begeisterte Köchin und Bäckerin, wenn das dann in der Backstube eines Cafés stattfindet.

Claudia Renk packte 2011 bei bis zu 50...11; gefolgt von einer süßen Belohnung.  | Foto: Thomas Kunz
Claudia Renk packte 2011 bei bis zu 50 Grad und 80 Prozent Luftfeuchtigkeit in einer Staufener Backstube an – gefolgt von einer süßen Belohnung. Foto: Thomas Kunz
Sein 50-jähriges Bestehen feierte das Café Decker in ...

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