BZ-Serie "Ich mach den Job"

Erita Tiurma Purba arbeitet als Restaurantfachfrau im Freiburger "Heiliggeiststüble"

Joachim Röderer

Von Joachim Röderer

Di, 04. Oktober 2022 um 09:21 Uhr

Freiburg

BZ-Plus Erita Tiurma Purba kommt aus dem Norden von Sumatra und ist nun Restaurantfachfrau am Münsterplatz. Und das sehr gerne. Ein Bürojob am Computer wäre nichts für sie, erzählt die 33-Jährige.

Es war ein weiter Weg von Erita Tiurma Purba bis zu ihrem Job als Restaurantfachfrau im "Heiliggeiststüble": Rund 10 000 Kilometer liegen zwischen ihrer Heimatstadt Medan in Nord-Sumatra und dem Freiburger Münsterplatz. Nach Ende ihrer dreijährigen Ausbildung in einem Betrieb in Badenweiler arbeitet die 33-jährige Indonesierin nun im Team von ...

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