Jeder Eintopf hilft Peru

Fasten-Essen im katholischen Pfarrzentrum Waldkirch / Inzwischen haben junge Frauen die Arbeit von den Gründern übernommen.  

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Carmen Fuchs, Christa Eble, Sabine Bec...s bei der Zubereitung der Minestrone.   | Foto: Karin Heiss
Carmen Fuchs, Christa Eble, Sabine Becherer und Gisela Wintermantel (von links) vom Peru-Kreis bei der Zubereitung der Minestrone. Foto: Karin Heiss

WALDKIRCH. Seit rund 25 Jahren lädt der Perukreis Waldkirch die Bevölkerung ins Pfarrzentrum zum Fasten-Eintopf-Essen ein. Dieses Angebot wird gut angenommen und der Erlös daraus kommt zu 100 Prozent sozialen Projekten in der Partnergemeinde Santo Domingo in Peru zugute.

Beim Betreten der Küche machen sich zwei jüngere und zwei ältere Damen an drei großen Töpfen zu schaffen. Sie kochen Minestrone, eine klassische, gehaltvolle italienische Gemüsesuppe. Die Jüngeren, Carmen Fuchs und Sabine Eble, haben 2010 ...

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