Beruf Landwirt (1)

Jonas Hermann aus Lenzkirch-Saig: "Bei mir hat es erst spät Klick gemacht"

BZ-Plus Seinen Schritt in die Landwirtschaft hat Jonas Hermann (21) nicht bereut. Durch den Klimawandel erwartet er Änderungen, die noch nicht abzusehen sind.  

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Jonas Hermann hat sich erst spät für den Beruf als Landwirt entschieden.   | Foto: Thomas Biniossek
Jonas Hermann hat sich erst spät für den Beruf als Landwirt entschieden. Foto: Thomas Biniossek
"Bei mir hat es spät Klick gemacht", sagt Jonas Hermann schmunzelnd. "Andere wissen schon mit elf oder zwölf Jahren, dass sie Landwirt werden wollen." Für den 21-Jährigen, der auf dem Holzmattenhof in Saig groß geworden ist, war das auch nach seinem Realschulabschluss nicht klar. "Deshalb habe ich noch das Fachabitur drangehängt."
In seinem letzten Schuljahr fiel aber seine Entscheidung. "Ich hatte vom Lernen genug ...

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