Gastronomie in Freiburg

Neuer Laubfrosch-Pächter – Verzögerung bei Dreisamufer-Café

Holger Schindler

Von Holger Schindler

Di, 08. März 2011 um 14:42 Uhr

Freiburg

Und wieder dreht sich beim traditionsreichen Freiburger Lokal "Laubfrosch" das Pächterkarussell. Das "Pasha" ist Geschichte. Derweil verzögert sich die Eröffnung des Dreisamufer-Cafés.

Und wieder dreht sich beim traditionsreichen Freiburger Lokal "Laubfrosch" das Pächterkarussell. Nach nur einem Jahr kam jetzt das Aus für das Gastroprojekt "Pasha". Unter diesem Namen hatte der Freiburger Wirt Ersin Duman das Gasthaus Anfang 2010 neu eröffnet. Duman hatte die Räume grundlegend umgebaut und im Erdgeschoss ein Grilllokal mit türkischen und mediterranen Spezialitäten eingerichtet ...

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