Märchenzeit am Knusperhäuschen
Ingrid Böhm-Jacob
Do, 29. November 2007
Rheinfelden
Bürgerstiftung Rheinfelden engagiert sich für Kinder / Ehrenamtliche haben mit Konditor Schmid ein Lebkuchenhaus gebacken.
RHEINFELDEN. "Hänsel und Gretel verirrten sich im Wald…" – Das bekannte Grimm’sche Märchen-Knusperhäuschen wird den Besuchern des Christkindlemarktes am Samstag und Sonntag köstlich duftend begegnen. Die Bürgerstiftung hat nämlich mit Konditormeister Manfred Schmid eine vorweihnachtliche "Hexenküche" betrieben und im Oktober den Duft von Lebkuchengewürz, Honig und Schokolade verbreitet. Als Partner öffnete das St. Josefshaus in Herten für die Weihnachtsbäckerei die Türen. Dabei entstand ein eindrucksvolles Gemeinschaftsprojekt im ehrenamtlichen Einsatz.
Rund 150 Kilo Teig hat Manfred Schmid für das Hilfswerk gerührt, zuvor bei sich in der Hausküche säckchenweise die Gewürze gewogen und gemischt, ehe die Helfer aus dem Veranstaltungskreis der Bürgerstiftung, mit Cornelia Rösner ...