BZ-Fragebogen
Marcues Moe von Freundsaft; „Einmal im Leben will ich ins Weltall“
BZ-FRAGEBOGEN, heute ausgefüllt von Marcus Moe (48), Mitinhaber von "Freundsaft".
STÜHLINGER (cfr). Marcus Moe hat auf Umwegen zum Saft gefunden: Der 48-Jährige stammt aus Portland (USA), ist in Norwegen und den USA aufgewachsen und hat Betriebswirtschaft studiert. Es folgte ein Marketing-Studium und der endgültige Umzug nach Europa. Nach sechs Jahren in den Niederlanden ist er in Freiburg sesshaft geworden und hat 2014 gemeinsam mit seinem Kompagnon Leron Katsir den Laden "Freundsaft" mit kaltgepressten Frucht- und Gemüsesäften in der Lehener Straße eröffnet. Moe ist ledig und lebt im Stühlinger.
Was ist für Sie der perfekte Wintersaft?Ein Mix aus Birne, Grünkohl, Gurke und Limette.
Was geht gar nicht als Saft?
Ein Gemüse, das als Saft wirklich nur frisch getrunken werden kann, ist Kürbis. Wir haben damit ein wenig ...