Margaretha betritt den Ochsen und fühlt sich gleich heimisch
Briefe aus der Ettenheimer Vergangenheit: Martin Guntram, der Wirt, stellt sich vor und seine Frau Kathrin serviert eine Suppe.
ETTENHEIM. Ettenheim begeht 2004 sein 700. Stadtjubiläum. Wir drucken hier die fiktiven Briefe einer gewissen Margaretha ab, die im 14. Jahrhundert im Wirtshaus zum Ochsen arbeitet und soeben dort angekommen ist.
Wie die meisten Häuser war auch das Wirtshaus nicht aus Steinen erbaut. Ziegel oder Backsteine kennt man hier nicht - oder sie sind zu teuer. Ich stand nun vor einem Haus in Ständerbauweise, zweistöckig wie so manche hier. Über eine Treppe betrat ich die Schankstube. Nach der letzten ...