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Weingut Weber (Ettenheim)

Michael Weber: "Burgundersorten sind für unser Klima perfekt"

Gerhard Walser
  • Di, 24. April 2018, 16:44 Uhr
    Ettenheim

     

BZ-Serie "Weinkult Breisgau" (10): Gastgeber Michael Weber vom Ettenheimer Weingut Weber setzt auf eine lebendige und zeitgemäße Weinkultur.

Michael Weber  | Foto: Privat
Michael Weber Foto: Privat
BZ: Stellen Sie sich vor, Sie sind beim Bundespräsidenten zum Essen eingeladen. Welche Flasche Wein aus Ihrem Keller bringen Sie ihm mit und warum gerade diesen?
Michael Weber: Ich würde Grauburgunder mitbringen. Der Grauburgunder spiegelt den perfekten ...

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