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Mit Feuer und Leidenschaft

Pascal Cames
  • Fr, 30. Dezember 2011
    Reise

Holzschuhmännele und Gugelhupfformen: Michel Streisser ist der letzte Töpfer im Elsass, der Keramik im Holzfeuerofen brennt .

  | Foto: Pascal Cames
Foto: Pascal Cames
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Bredele un’ Vin Chaud", wie man auf Elsässisch zu Weihnachtsgebäck und Glühwein sagt, gibt es im Dezember reichlich im Elsass. Eine besonders schöne Adresse ist Michel Streissels Töpfer-Atelier in Soufflenheim, auch nach Weihnachten. Und nicht nur im ...

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