Modellprojekt für 600 Hektar am ganzen Kaiserstuhl

BZ-INTERVIEW mit Weinbauberater Steffen Renz über die Beregnungsanlage auf dem Eichert bei Sasbach und ihre Bedeutung.  

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SASBACH. Die Reben auf dem Eichert werden künftig beregnet. Der örtlichen Beregnungsverband hat rund 200 000 Euro in eine Beregnungsanlage gesteckt. In der Goldmedaillenlage der Jechtinger Winzer können durch diese Kraftanstrengung auch in trocken-heißer Zukunft Prädikatsweine geherbstet werden. Bei einem Informationstag wurden den Winzern Chancen und Herausforderung der Beregnung näher gebracht. Michael Haberer sprach darüber mit Weinbauberater Steffen Renz.

BZ: Was hat sich auf dem Eichert getan?
Renz: Rund 60 Winzer und Besitzer von Rebflächen auf dem Eichert, also rund die Hälfte, haben sich zusammen getan und in die Installation einer Beregnungsanlage investiert. Dabei wurde auf den Strukturen des aus den 50er Jahren stammenden ...

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