Benno Kaisers - Badische Zeitung

Benno Kaisers

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Fr, 1. Sep. 2023
Zicklein-Wochen

Fleisch soll bekannter werden - doch rentiert sich kaum für Landwirte
Beim Zickleinfleisch sprechen Kenner von einer Delikatesse, der Normalkunde kennt es kaum. Biosphäre und Erzeuger wollen nun die Werbetrommel rühren und die Bekanntheit steigern. Von Susanne Filz

Sa, 30. Jun. 2012
MEIN SONNTAG
Ein Stück Kuchen für zehn Laufkilometer Wie sieht ihr perfekter Sonntag aus, fragt BZ-Mitarbeiterin Eva Weise Menschen im Hochschwarzwald. Der 58-jährige Charly Doll, Ausdauersportler und Koch ... Von Eva Weise