Anpflanzen und "Milchen"

Pflanzenmilch selbst herstellen: "Das ist kein Hexenwerk"

Fermentieren

Wie man Lebensmittel dank Milchsäure haltbar machen kann

Lebensmittel

Chips, Leder & Jerky: So funktioniert Dörren

Kochbücher

Milchsauer eingelegt: Wasser, Salz und Geduld