Familie Rein - Badische Zeitung

Familie Rein

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Di, 2. Mai 2023
BZ-Serie "Hier wächst was"

Umsteiger in der Landwirtschaft: Vom Schweinefleisch zum Edelpilz
In der Landwirtschaft gibt es viele Umsteiger – wie Familie Rein in Breisach, die Edelpilze anbaut, statt Schweine zu züchten. Warum hat sie sich für diesen Schritt entschieden? Von Sonja Zellmann

Do, 22. Sep. 2022
Pilzzucht

Warum die Gündlinger Landwirtin Diana Rein das ganze Jahr ernten kann
Schwammgewächse statt Schweine: Vor zweieinhalb Jahren hat Familie Rein die Tierhaltung eingestellt und ist auf Pilzanbau umgestiegen. Damit hat sie eine Nische gefunden. Von Kathrin Blum