Heidi Schworm - Badische Zeitung

Heidi Schworm

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Mo, 15. Mär. 2010
Schwarzwald-Butter & Co.

Wie ist die Herkunft von Lebensmitteln zu erkennen?
Der Verbraucher hat es nicht einfach. Auf Lebensmittelverpackungen wimmelt es von Siegeln, Herkunftszeichen und Symbolen. Und dann gibt es auch noch Codes und Zeichen, die nur Lebensmittelprofis ... Von Michael Neubauer

Mo, 20. Jul. 2009
Verbraucher, aufgepasst!
OFFENBURG (ddn). Appetitlich ist anders: Ob Pizza oder Schinkenhörnchen – so genannter Analogkäse und billig zusammenpepappte Fleischstücke anstelle von Schinken können gewaltig den Appetit ... Von ddn