• Di, 4. Apr. 2006
  

• Obstbrenner kämpfen gegen das Recht auf Unreinheit

• FREIBURG. Zum Obstbrennen werden nur Früchte, Hefe, Säure und Enzyme verwendet – bislang. Die EU-Kommission will das ändern: Zucker und Aromen sollen zugesetzt werden dürfen. Ein Zeitplan ... Von Moritz Alexander Heiser