Paul Stradner - Badische Zeitung

Paul Stradner

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Mo, 18. Aug. 2025
Sterneköche kreieren Eatrenalin-Menü
NEUES KONZEPT Sterneköche kreieren Eatrenalin-Menü Zwei-Sterne Koch Peter Hagen-Wiest, der seit Mai diesen Jahres die Kulinarik des multisensorischen Restaurants Eatrenalin verantwortet, ... Von BZ-Redaktion

Mo, 9. Nov. 2015
Feinschmecker

Gault & Millau: Der Koch des Jahres ist ein Schwarzwälder
Wer glänzt? Wer verliert? Der Restaurantführer "Gault & Millau" stellt die besten Adressen des Jahres 2016 vor – und Südbaden ist großzügig vertreten. Der "Koch des Jahres" ist ein ... Von Petra Kistler