Mit dieser Terrine ist man für allerlei Wechselfälle der kommenden Feiertage bestens gerüstet. Eine Scheibe mit etwas Salat umlegt ergibt eine schmackhafte Vorspeise.
Zusammen mit Kartoffelsalat könnte sie zur Abwechslung mal die obligatorischen Wienerle am Heiligen Abend ersetzen. Und da sie sich ohne Probleme zwei, drei Tage im Kühlschrank aufbewahren lässt, hat man – zusammen mit Baguette – ...