Pilze sprießen in den Regalen
In Gündlingen haben Diana und Andreas Rein eine Pilzzucht auf ihrem Hof eröffnet.
. In Gündlingen ist der Pilzhof der Familie Rein offiziell eröffnet worden. Wo früher Schweine grunzten, sprießen heute biozertifizierte Edelpilze. Damit decken die Eheleute eine Nische ab, denn das Züchten von Edelpilzen ist europaweit im Kommen.
Der Aussiedlerhof von Diana und Andreas Rein liegt unweit der Straße, die von Gündlingen nach Merdingen führt. Das Ehepaar hat vor zwei Jahren die Tierhaltung aufgegeben. Nach der kompletten Entkernung des ehemaligen Zuchtbetriebs ...