Was in Deutschland als "italienisches Essen" gilt, ist für Italiener bisweilen ein Graus. Pizza mit Ananas oder Spaghetti Carbonara mit Sahne? Tabu! So unterscheiden sich die Geschmäcker.
Italienisches Essen in Deutschland hat eine lange Tradition. Francesco Antonio Cuneo eröffnete bereits 1905 im Hamburger Stadtviertel St. Pauli das erste italienische Ristorante in Deutschland. 1952 machte Nicolino di Camillo in Würzburg die erste Pizzeria, die "Blaue Grotte", auf. Es war die Zeit, als viele Deutsche in Folge des sogenannten Wirtschaftswunders ...