Regionales war 2021 weniger gefragt
Wochenmarkt spiegelt das veränderte Kaufverhalten wider / Solidarität mit Beschickern bröckelt zusehends.
. Ein verändertes Einkaufsverhalten im zweiten Corona-Jahr 2021 verzeichneten nicht nur die Einzelhändler in der Markgrafenstadt (wir haben berichtet), sondern auch die Beschickenden des Schopfheimer Wochenmarktes. "Im Jahr 2020 hatten wir eine höhere Kundenfrequenz und auch das Gefühl einer gewissen Solidarität im Sinne von klarem Fokus auf Regionalität und Unterstützung von hiesigen Erzeugenden," sagt Susanne Denzer.
Denzer, Betreiberin des Familienbetriebs Weingartenhof in Fischingen, vertritt einen der 28 Marktstände in Schopfheim. Ihre Einschätzung bestätigt auch der Sprecher der Marktbeschickenden, Gärtnermeister Hans-Peter Bickel aus Maulburg. Der ...