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Revolution in Mutters Küche

Kathrin Ganter
  • Sa, 04. September 2004
    Kreis Emmendingen

     

27 Miniköche haben einen zweijährigen Kochkurs absolviert.

EMMENDINGEN. Sie wissen, wie man kocht. Sie kennen sich im Service aus. 27 Kinder zwischen elf und 13 Jahren aus dem Raum Kehl haben einen zweijährigen Kochkurs gemacht. Sie durften in den Gewerblichen und Hauswirtschaftlich-Sozialpflegerischen Schulen Emmendingen (GHS) ihre Urkunden entgegennehmen und wurden zum Prüfungsessen der angehenden Kochgesellen eingeladen.

Zwei Jahre lang kochten die Kinder einmal im Monat. Der Service vom Tischeindecken über anrichten bis zum Servieren war ebenfalls Bestandteil der Nachmittage. ...

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