Freiburger Münstermarkt

Rezept für Erdbeerbowle: So gelingt das Kultgetränk aus den Siebzigern

Erdbeerbowle ist voll Siebziger. In Bars steht sie schon längst nicht mehr auf der Getränkekarte. Schade. Da hilft nur Selbermachen – mit Hilfe von Landwirt Tobias Kury, der weiß, wie's geht.  

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Es gibt vergangene Dinge, die wir nicht wirklich vermissen. Halbtransparente Gardinen etwa, selbstgehäkelte Klorollenhüte oder mit Senf und Mayo gefüllte Eier, auch russische Eier genannt. Um andere Dinge, die verschwunden sind, ist es ...

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Schlagworte: Tobias Kury, Erdbeerbowle von Kury, Mira Maurers

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