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"Rudy’s Pastry" war erste Sahne

  • Do, 07. September 2006
    Wehr

     

AUSGEWANDERT: Rudolf Schnell hatte in New York jahrelang eine eigene Konditorei / Jetzt wohnt er in einer Seniorengemeinde.

WEHR. Rudolf Schnell, aufgewachsen in der Hauptstraße (hinter dem kürzlich abgerissenen Adler), lebt seit 40 Jahren in den Vereinigten Staaten von Amerika. Er ist seit 37 Jahren mit einer Deutschen (aus Weingarten) verheiratet und hat zwei erwachsene Kinder. Schnell, musisch begabt, spielt Violine und Saxophon. Er war Musiker in der früher in Wehr sehr bekannten Kapelle Berthold.

Schnell machte eine Lehre als Konditor im Café Trefzger am Bahnhofsplatz. Chef Eduard Trefzger sagte man nach, auf dem Gebiet der Pralinenherstellung zu den Besten seines Metiers zu gehören. "Über die ...

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