Saft aus sonnenverwöhnten Äpfeln
In diesem Jahr hat Christian Schmidt das Sagen an der Karsauer Trotte / Jürgen Räuber kann sich Bag-in-Box-Abfüllung vorstellen.
RHEINFELDEN-KARSAU. Christian Schmidt ist in diesem Jahr zuständig für die "Mosti" in Karsau. Er und Ortsvorsteher Jürgen Räuber haben am frühen Samstagvormittag mit den ersten Besuchern mit frisch gepresstem Apfelsaft angestoßen. Und alle sind sich bereits nach einem Schluck einig, dass 2018 ein sehr guter Jahrgang ist.
"Das sind gute Äpfel in diesem Jahr, 60 Öchsle haben die mit Sicherheit", gerät Eugen Wiedmann aus Nordschwaben ins Schwärmen. Der Landwirt aus dem Nachbardorf kam mit 150 Kilo sonnenverwöhnten und ungespritzten ...