Umweltschutz

Schaf Elsa ist eine wuschelige Landschaftspflegerin – sie hält den Weinberg vom Wildtal gesund

BZ-Abo Auf dem Schümperlehof im Wildtal sorgt Elsa mit ihren Schafskolleginnen für gesunde Reben und mehr Biodiversität. Ein nachhaltiges Konzept, das begeistert.  

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Schlümperlehof in Wildtal  | Foto: Andrea Steinhart
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Schlümperlehof in Wildtal Foto: Andrea Steinhart
Elsa ist der Star auf dem Schümperlehof. Gemeinsam mit ihren Kolleginnen bildet sie eine reine Frauentruppe, die als perfekte Landschaftspflegerinnen am Weinberg im Einsatz ist. Zwischen den Reben grast Elsa und hält den Boden frei von unerwünschtem Bewuchs – ganz ohne Maschinen oder chemische Mittel. ...

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Schlagworte: Christoph Blattmann

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