Einige Köpfe schauen schon heraus. Gerade richtig zum Ostermahl gibt’s die ersten Spargel der Saison. Auf den Feldern von Martin Linser in Opfingen fehlen wegen der Corona-Krise die dafür wichtigen Saisonarbeiter. Jetzt helfen dort wie andernorts Freiwillige, die ihren normalen Job gerade nicht ausüben können, bei der Ernte. Der BZ-Redakteur hat ebenfalls am Tuniberg vorbeigeschaut und gelernt, wie man Spargel richtig sticht.
Fingerspitzengefühl. Das ist im wahrsten Sinne des Wortes die Basis bei der ...