Freizeit und Genuss

So kommt nach einer touristischen Exkursion der Freiburger Tuniberg nach Köln

BZ-Abo Im Herbst ist Weinlesezeit. Der Verein Tuniberg Wein macht daraus mit seinen Aktionstagen eine touristische Attraktion. Ein Ausflug für Hand, Nase und Gaumen.  

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"Der Wein entfaltet sein Aroma im Geruch", sagt Günter Linser und hält seine Nase in ein Glas Rivaner. Eine kleine Gruppe sitzt an Biertischen und lauscht den Worten des Opfinger Winzers, die Weingläser in der Hand. "Man muss in kurzen Zügen am Wein riechen. Wie ein ...

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