Die Schweine haben mehr Platz: Ralf Wollenbär aus Ichenheim hat seinen Schweinezuchtbetrieb vor einigen Jahren auf Öko und Bio umgestellt und gilt jetzt als Vorzeigebetrieb.
"Ich bin überzeugt, dass mit ökologischer Landwirtschaft und Viehzucht die Menschheit ernährt werden kann", sagt Ralf Wollenbär. Sein Betrieb arbeitet für Natur- und Bioland. Laut Wollenbär könne die konventionelle Landwirtschaft die Weltbevölkerung ...