Fragen & Antworten

Spargelsaison beginnt – erster Spargel in Teilen Badens

Spargel und Erdbeeren sind Symbole für den Frühling - und werden auch deswegen sehnsüchtig erwartet. Etwa in Nordbaden können sich die Menschen bereits über regionalen Spargel freuen.  

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Die einen genießen ihn warm mit Schinken, Kartoffeln und geschmolzener Butter, die anderen kalt mit Sauce Vinaigrette und Tomaten: Die Spargelsaison in Baden-Württemberg hat begonnen. Die wichtigsten Fragen zum Thema: Wo gibt es den ersten regionalen Spargel? Den frühesten Spargel gibt es nach Angaben des Verbandes Süddeutscher ...

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Schlagworte: VSSE-Geschäftsführer Simon Schumacher, Michael Koch, Jörg Schreiber

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