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Gastronomie

Sterneküche auf Baustelle: Pop-up-Restaurant eröffnet im Auerhahn in Schluchsee

  • Mo, 04. September 2023, 17:34 Uhr
    Schluchsee

     

BZ-Plus Das Hotel Auerhahn in Schluchsee wird derzeit umgebaut. Kurzerhand wird ein Teil der Baustelle in ein Restaurant verwandelt. Dort gibt es künftig Sterneküche zu genießen.

Yann Bosshammer (links) und Oscar de M...auf der Baustelle des Hotel Auerhahns.  | Foto: Eva Korinth
Yann Bosshammer (links) und Oscar de Matos stehen in der Küche des neuen Pop up-Restaurants auf der Baustelle des Hotel Auerhahns. Foto: Eva Korinth
Und plötzlich sind sie da: Ob Café, Klamottenladen oder Restaurant, sind sie mit dem Wort "Pop-up" versehen – zu Deutsch plötzliches ...

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