Tarifkonflikt

Streik legt Dönerfabrik in Baden-Württemberg lahm – wird Dönerfleisch jetzt knapp und teuer?

Die Dönerfabrik Birtat in Murr bei Ludwigsburg ist eine der größten in Deutschland. Ihre Arbeiter fordern seit Monaten mehr Geld. Welche Folgen kann das haben?  

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Was stellt Birtat her? Birtat gehört zur Meat World SE und ist der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) zufolge der größte Hersteller von Dönerspießen in Baden-Württemberg – und einer der führenden Anbieter in Deutschland. In der Fabrik in Murr stecken die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter Fleisch vom Kalb, Hähnchen oder ...

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Schlagworte: Magdalena Krüger, Muzayfe Doganer

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