Grillwürstchen

Tofu von Taifun: Ökotest entdeckt Pestizide und Weichmacher

Simone Lutz

Von Simone Lutz

Do, 27. Januar 2011 um 18:37 Uhr

Freiburg

Spuren von Gentechnik, Pflanzenschutzmittel und Weichmacher: Die Zeitschrift Ökotest hat die Demeter Tofu-Bratgriller der Freiburger Firma Taifun untersucht. Das Ergebnis: ungenügend. Der Produzent wehrt sich.

Im aktuellen Heft der Zeitschrift "Ökotest" wird ein Produkt der Freiburger Firma Life Food – sie stellt unter dem Namen "Taifun" Biotofu her – mit "ungenügend" bewertet: In "Demeter Tofu-Bratgrillern mit feinen Kräutern" fanden sich bei einem Vergleichstest Spuren von Gentechnik, des Pflanzenschutzmittels Endosulfan und Weichmacher, berichtet Ökotest unter der Überschrift "Vegetarische Fleischersatzprodukte. Ein dicker ...

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