Fehlende Erntehelfer

Verband rechnet mit 30 Prozent weniger Ertrag bei der Spargelernte

Joshua Kocher

Von Joshua Kocher

Mi, 29. April 2020 um 14:15 Uhr

Wirtschaft

BZ-Plus Der Verband Süddeutscher Spargel- und Erntebauern rechnet mit deutlichen Verlusten bei der Spargelernte im Vergleich zum Vorjahr. Bei den Erdbeeren könnte der Ausfall noch höher sein.

Weil wegen der Corona-Krise weniger Erntehelfer einreisen dürfen, rechnet der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer mit einem 30 Prozent niedrigeren Ertrag bei der Spargelernte im Vergleich zum Vorjahr. Weil normalerweise die Gastronomie ein Drittel der Ernte abnehme, jetzt aber aufgrund der Schließungen wegfalle, werde es für den Endverbraucher genügend Spargeln geben, so der Verband.
Übersicht: Wo und wie können Erntehelfer jetzt unterstützen – und dazuverdienen?
Bei den Erdbeeren könnte der Ausfall aber höher sein.
Die Spargelernte beginnt gerade erst richtig und sie wird auch noch bis zum sogenannten ...

Jetzt diesen Artikel lesen!

Entscheiden Sie sich zwischen kostenloser Registrierung und unbegrenztem Zugang, um sofort weiterzulesen.

Gleich können Sie weiterlesen!

Exklusive Vorteile:

  • 8 Artikel/Monat lesen - inkl. BZ-Plus-Artikel und BZ-Archiv-Artikel
  • Redaktioneller Newsletter mit den wichtigsten Nachrichten aus Südbaden
  • Qualitätsjournalismus aus Ihrer Heimat von 150 Redakteuren und 1500 freien Journalisten. Verwurzelt in der Region. Kritisch. Unabhängig.

Registrieren

kostenlos

  • 5 Artikel pro Monat lesen

  • Redaktioneller Newsletter

  • Nutzung der Kommentarfunktion

Die eingegebene E-Mail Adresse ist bereits registriert.
Hier können Sie sich anmelden
Diese E-Mail-Adresse ist bereits registriert aber nicht aktiv.
Aktivierungslink erneut zuschicken

BZ-Digital Basis

10,90 € / Monat

  • Lesen Sie alle Artikel auf badische-zeitung.de
  • Unbegrenzter Zugang zur News-App mit optionalen Push-Benachrichtigungen
  • Entdecken Sie Südbadens kulinarische Welt mit dem BZ-Straußenführer, BZ-Restaurantführer und BZ-Vesper
  • Abonnenten der gedruckten Zeitung erhalten BZ-Digital Basis zum exklusiven Vorteilspreis

Anmeldung