Hördöpfelfest
Viele kulinarische Leckerbissen für Kartoffelfreunde
Das Hördöpfelfest des Musikvereins Rickenbach hat die Besucher in Scharen angezogen. Es gab auch Spezialitäten aus Peru.
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Alle Hände voll zu tun hatten die Helferinnen, um die Nachfrage nach leckeren Rösti zu befriedigen. Foto: Christiane Sahli -
Es gab auch peruanisch gefüllte Kartoffeln, fachmännisch zubereitet von einem jungen Peruaner. Foto: Christiane Sahli -
Die Epinettenspieler Pierre und Marie unterhielten die Gäste mit ihren Instrumenten. Foto: Christiane Sahli -
Der längste „Esstisch“ des Hotzenwaldes zog sich durch die ganze Kirchstraße. Foto: Christiane Sahli -
Die Helferinnen hatten immer ein Lächeln für die Gäste. Foto: Christiane Sahli -
Die gefüllte Kartoffelroulade war eine der besonderen Spezialitäten auf dem Hördöpfelfest. Foto: Christiane Sahli
Rund um die tolle Knolle hat sich am Freitag alles beim Hördöpfelfest des Musikvereins Rickenbach gedreht. Die Besucher strömten in Scharen, um an dem längsten "Esstisch" im Hotzenwald die verschiedensten Kartoffelgerichte zu genießen und sich an der Musik zu erfreuen.
Rund 40 Biertischgarnituren reihten sich in der Kirchstraße aneinander, rund 300 Meter lang war der längste, liebevoll gedeckte "Esstisch" des Hotzenwaldes. Und schon im Laufe des Nachmittags war kaum noch ein freier Platz zu finden. Überall duftete es lecker nach den verschiedensten Köstlichkeiten aus der tollen Knolle. Die örtlichen Vereine, Geschäfte und Gastronomen hatten sich ordentlich ins Zeug gelegt, um die Gäste mit ihren vielfältigen Angeboten kulinarisch zu verwöhnen.
Die Helfer der Musikvereine Rickenbach und Heimatklang Hütten, der Trachtenvereinigung Alt Hotzenwald, vom Gasthaus Adler und vom Schuhhaus Matt hatten in ihren Freiluftküchen alle Hände voll zu tun, um die Gäste versorgen zu können.
Und die hatten die Qual der Wahl, denn das Angebot war groß und abwechslungsreich. Da gab es unter anderem Röstiburger, Raclette mit Gschwellti, Rösti mit Bratwurst, Matjes-Salat oder Chuttle, Hördöpfelsalat mit Schüfele und Kartoffelpuffer mit Lachs oder Quark.
Und Mi Perú hatte außergewöhnliche Spezialitäten aus Lateinamerika im Angebot: mit Hackfleisch gefüllte Hördöpfel und Kartoffelroulade, gefüllt mit Hähnchenfleisch und Gemüse. Auch wer Appetit auf Süßes hatte, kam in Rickenbach auf seine Kosten, entweder bei der Bläserjugend Rickenbach, die Kaffee und Kuchen anbot oder bei der Jugend der Trachtenvereinigung Alt Hotzenwald, die die Hungrigen mit Hördöpfelwaffeln verwöhnte. Auch für die kleinen Festbesucher gab es ein Angebot. Beim Kinderschminken hieß es Anstehen, bevor man sich in Spiderman, Batman, Eisprinzessin, Tiger oder Biene verwandeln lassen konnte. Den Einstieg in das musikalische Programm machten Marie und Pierre, die beiden Epinettenspieler aus Rickenbachs Partnergemeinde Plombières les Bains, bevor die Blaskapelle Mengmol mit böhmisch-mährischer Musik für gute Stimmung sorgte.
Am späteren Abend war Party mit DJ Hubär angesagt. Und die Fußballfreunde konnten das EM-Qualifikationsspiel der deutschen Nationalmannschaft gegen die Niederlande auf einem Bildschirm bei Elektrotechnik Baumgartner verfolgen.
Rund 40 Biertischgarnituren reihten sich in der Kirchstraße aneinander, rund 300 Meter lang war der längste, liebevoll gedeckte "Esstisch" des Hotzenwaldes. Und schon im Laufe des Nachmittags war kaum noch ein freier Platz zu finden. Überall duftete es lecker nach den verschiedensten Köstlichkeiten aus der tollen Knolle. Die örtlichen Vereine, Geschäfte und Gastronomen hatten sich ordentlich ins Zeug gelegt, um die Gäste mit ihren vielfältigen Angeboten kulinarisch zu verwöhnen.
Die Helfer der Musikvereine Rickenbach und Heimatklang Hütten, der Trachtenvereinigung Alt Hotzenwald, vom Gasthaus Adler und vom Schuhhaus Matt hatten in ihren Freiluftküchen alle Hände voll zu tun, um die Gäste versorgen zu können.
Und die hatten die Qual der Wahl, denn das Angebot war groß und abwechslungsreich. Da gab es unter anderem Röstiburger, Raclette mit Gschwellti, Rösti mit Bratwurst, Matjes-Salat oder Chuttle, Hördöpfelsalat mit Schüfele und Kartoffelpuffer mit Lachs oder Quark.
Und Mi Perú hatte außergewöhnliche Spezialitäten aus Lateinamerika im Angebot: mit Hackfleisch gefüllte Hördöpfel und Kartoffelroulade, gefüllt mit Hähnchenfleisch und Gemüse. Auch wer Appetit auf Süßes hatte, kam in Rickenbach auf seine Kosten, entweder bei der Bläserjugend Rickenbach, die Kaffee und Kuchen anbot oder bei der Jugend der Trachtenvereinigung Alt Hotzenwald, die die Hungrigen mit Hördöpfelwaffeln verwöhnte. Auch für die kleinen Festbesucher gab es ein Angebot. Beim Kinderschminken hieß es Anstehen, bevor man sich in Spiderman, Batman, Eisprinzessin, Tiger oder Biene verwandeln lassen konnte. Den Einstieg in das musikalische Programm machten Marie und Pierre, die beiden Epinettenspieler aus Rickenbachs Partnergemeinde Plombières les Bains, bevor die Blaskapelle Mengmol mit böhmisch-mährischer Musik für gute Stimmung sorgte.
Am späteren Abend war Party mit DJ Hubär angesagt. Und die Fußballfreunde konnten das EM-Qualifikationsspiel der deutschen Nationalmannschaft gegen die Niederlande auf einem Bildschirm bei Elektrotechnik Baumgartner verfolgen.