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Von der DNA-Probe bis zum Koffeintest - ein nicht alltäglicher Einblick in die Arbeit des CVUA in Freiburg

BZ-Abo Die eigene DNA für die Ewigkeit konservieren oder den heimischen Kaffee auf Koffein testen: Beim Tag der offenen Tür des Chemischen und Veterinäruntersuchungsamts war einiges geboten.  

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Konzentriert schwenken Günter Ernst und seine Frau Ulrike die Lösung in dem kleinen Plastikröhrchen hin und her. In dem Labor, in dem die Besucherinnen und Besucher des Chemischen und Veterinäruntersuchungsamts (CVUA) ihre eigenen DNA in einem Schmuckanhänger konservieren können, geht es zu ...

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