"Weg vom stupiden Verzicht"
BZ-INTERVIEW: Apotheker Meinrad Kempf über das Abnehmen.
"Ran an den Speck" gehen vier Freiburger Apotheken. Sie haben im Rahmen der Gesundheitsaktion "Leichter leben in Deutschland" allen überflüssigen Kilos den Kampf angesagt. Eine umfassende Ernährungsberatung sowie eine Anleitung zur sinnvollen Bewegung stehen im Mittelpunkt des Konzepts, das unter anderem von der Urban-Apotheke in Herdern angeboten wird. Mit dem Inhaber Meinrad Kempf sprach unser Mitarbeiter Matthias Laux.
BZ: Herr Kempf, wie viel wiegen Sie und was tun Sie persönlich, um Ihr Gewicht zu halten?Kempf: Ich wiege 66 Kilo. In jungen Jahren war ich sehr schlank und sportlich, habe dann aber jahrzehntelang eigentlich nichts Ernsthaftes ...