Weinprinzessin Jessica Himmelsbach über ihr neues Amt und den speziellen Weg dorthin
Die neue Markgräfler Weinprinzessin Jessica Himmelsbach spricht im BZ-Interview über ihre Studienzeit in Utrecht, über die Entscheidung, Winzerin zu werden – und was ihre Familie dazu sagt.
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Die neue Markgräfler Weinprinzessin Jessica Himmelsbach kommt aus Heitersheim. Gelernt hat die 24-jährige zweitbeste Nachwuchs-Winzerin Deutschlands 2019 im Weingut Zotz. Die Voraussetzungen wie Fachwissen und Leidenschaft für ihren Beruf bringt die Weinhoheit mit. Das Markgräfler Weinfest war für sie bisher die Krönung, aber sicher nicht das Ende ihrer Karriere. Nach einer Praxisphase kann sie sich eine Weiterbildung als Meisterin oder Technikerin vorstellen.
BZ: Sie haben dieses Jahr alles richtig gemacht. Ist ...