Wenn es in der Küche gärt: Fermentation ist kein Hexenwerk

Der Ramadan steht bevor, ab dem 1. März fasten viele Muslime wieder. Wer das mit Vorerkrankungen wie etwa Diabetes tun will, sollte aber einige Dinge beachten. Ein Überblick.

Antibiotika werden in Baden-Württemberg immer häufiger verschrieben. Die Zahl der Verordnungen ist höher als im Vor-Corona-Jahr 2019. Dabei sind viele Rezepte auch Unsinn, sagen Experten.

Bei Alkohol, sagt der Mediziner Falk Kiefer, gibt es keinen risikofreien Konsum. Und auf Frauen haben Bier, Wein und Schnaps eine noch toxischere Wirkung als auf Männer. Was schlägt der Experte vor?

Wenn das Herz plötzlich stolpert, kann das erst einmal verunsichern. Wann Sie Unregelmäßigkeiten abklären lassen sollten – und warum eine gelegentliche Pulsmessung auch ohne Beschwerden ...

Hautausschlag, Fingerkribbeln, Rückenschmerzen: Recherchieren Sie dann auch, welche Krankheit dahinterstecken könnte? Symptom-Checker wollen da eine Hilfe sein – manche App schürt aber ...

Mit steigenden Temperaturen nimmt die Zeckengefahr wieder zu. Haben sich die Spinnentiere während der bisherigen Frostperiode kaum geregt, ändert sich das im Frühjahr.

Der Gedanke, so nicht mehr leben zu wollen, kommt bei psychischen Erkrankungen, aber auch in Lebenskrisen vor. Das Wichtigste: darüber reden. Mit wem, wie? Experten-Rat für Betroffene und Angehörige.

Trockene Heizungsluft jetzt im Winter, zu heißes Föhnen oder Haarewaschen: So mancher bekommt in Form von lästigen Schuppen die Quittung dafür. Wie wird man die wieder los?

Die Schultern zählen zu den beweglichsten Gelenken in unserem Körper. Wenn sie Probleme machen, schränkt uns das ganz schön ein. Was hinter Schulterschmerzen stecken kann – und was sie lindert.

Mit 16 Jahren platzt der Traum von der Glaserlehre. Doch der Löffinger René Egle findet eine andere Leidenschaft und erobert als Hotelmanager die Welt.

Die Erzdiözese Freiburg hat gegen den früheren Domkapellmeister Boris Böhmann zwei fristlose Kündigungen ausgesprochen. In einem Fall soll es um den Vorwurf der Unterschlagung gehen. Böhmann ...

Sind Ihnen bei dieser Fasnet schon Menschen begegnet, die als "Lampe aus den 70ern" verkleidet sind? An diesem Trend ist der Fasnet- und Aprés-Ski-Hit "Wackelkontakt" schuld. Eine ...