Für die meisten Deutschen dürfte ein Weihnachten ohne den Tannenbaum nicht in Frage kommen. Doch bis der geschmückt im Wohnzimmer steht, haben Produzenten viel Arbeit – auch in der Region Freiburg.
Bernhard Kaltenbach ist einer von ihnen und baut in Wildtal und Gundelfingen auf insgesamt 3,5 Hektar Christbäume an. Dabei hat er es mit hungrigen Rehen, großen Vögeln und dem Klimawandel zu tun.
Wenn Bernhard Kaltenbach sich ein Bild von seinen Nordmanntannen machen will, muss er hoch hinauf. Von seinem Hof im Wildtal führt ein schmaler Weg durch den Wald auf den Berg. Dort stehen hunderte Tannen – groß, klein, ...