"Stechls Standgericht"

Wie der perfekte Apfelpfannkuchen gelingt

Gerade bei den vermeintlich so simplen Dingen lohnt sich etwas zusätzlicher Aufwand in der Küche besonders. Der Apfelpfannkuchen passt zudem gerade ganz hervorragend. Denn dafür werden leicht säuerliche Früchte gebraucht.

Hans-Albert Stechl
Sa, 12. Nov 2022, 15:58 Uhr
Stechl kocht

Facebook Mail

Wir benötigen Ihre Zustimmung um BotTalk anzuzeigen

Unter Umständen sammelt BotTalk personenbezogene Daten für eigene Zwecke und verarbeitet diese in einem Land mit nach EU-Standards nicht ausreichenden Datenschutzniveau.

Durch Klick auf "Akzeptieren" geben Sie Ihre Einwilligung für die Datenübermittlung, die Sie jederzeit über Cookie-Einstellungen widerrufen können.

Akzeptieren
Mehr Informationen

Erfolgreich gewendet: das Kunststück in der Pfanne | Foto: Hans-Albert Stechl — Erfolgreich gewendet: das Kunststück in der Pfanne Foto: Hans-Albert Stechl

Es behaupte niemand, ein Apfelpfannkuchen sei etwas derart Einfaches, ja geradezu Banales, dass es sich gar nicht erst lohnen würde, darüber ein ausführliches Rezept zu schreiben. Ganz im Gegenteil: Gerade bei den vermeintlich so simplen Dingen lohnt sich etwas zusätzlicher Aufwand in der Küche ganz besonders, um dann etwas ...