Wie die Gülle zum Steilhang kommt
Landwirte als Landschaftspfleger: Die Bewirtschaftung von vielen Flächen im Münstertal erfordert einen enormen Aufwand.
Manfred Gross
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MÜNSTERTAL. Die Landschaft des Münstertals ist gekennzeichnet von bewaldeten und offenen Hangflächen, die für "das Tal der 100 Täler" charakteristisch sind. Die Bewirtschaftung der Steilflächen erfordert jedoch einen erheblichen Aufwand, der oft in keinem Verhältnis steht zu dem, was der Landwirt hieraus erwirtschaftet. Die Landwirte, die diese Steillagen (noch) bewirtschaften, sind in erster Linie Landschaftspfleger und für die Allgemeinheit unentbehrlich, insbesondere auch für den Tourismus.
Die Arbeit in der Landwirtschaft auf ebenem oder leichtem Hanggelände ist nicht zu vergleichen mit dem erschwerten Aufwand im Steillagengebiet, wo Maschinen gar nicht oder nur bedingt zum Einsatz kommen können. Trotzdem müssen auch diese Steilflächen so weit ...
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